کارخانه بسته‌بندی کاغذی پایدار
صفحه اصلی / محصولات

محصولات

کاتالوگ محصولات

تأمین‌کننده ظرف غذای رستوران

کسدا Green And Environmentally Friendly Paper Product Manufacturer
Ningbo Kosda New Material Technology Co., Ltd. is a Sustainable Paper Packaging Factory and Restaurant Food Container Supplier, established in 2015 and is located in the Ningbo Binhai Economic Development Zone, China, which is the world's largest deep-water port in terms of throughput and a civilized city in China. It is a large modern production enterprise that integrates the design, research and development, production, and sales of paper products. The company adheres to the principle of quality development, advocates green and environmentally friendly products, and promotes the industrialization of high-tech. Starting from meeting customer needs, we provide high-quality and efficient services.

  • 0 ㎡

    Factory Area

  • 2015 +

    Established in

  • 100 +

    Number of Employees

Message Feedback
Factory Show
  • کارخانه
  • کارخانه
  • کارخانه
  • کارخانه
  • کارخانه
  • کارخانه
اخبار
Industry knowledge

1. انتخاب مواد: هسته ظروف غذای سازگار با محیط زیست

انتخاب مواد به طور مستقیم ردپای محیطی ظروف غذای یکبار مصرف را تعیین می کند. پلاستیک‌های سنتی (PP، PS) نرخ بازیافت پایینی دارند—تنها حدود 9 درصد در سطح جهان در سال 2022. در مقابل، ظروف مبتنی بر کاغذ، به ویژه آنهایی که دارای پوشش های زیست تخریب پذیر بر اساس ارزیابی چرخه عمر اتحادیه اروپا (EPPA) در سال 2023، می تواند انتشار کربن را تا 62 درصد در طول تولید کاهش دهد.

رستوران ها باید اولویت داشته باشند جعبه های غذای قابل کمپوست ساخته شده از خمیر باگاس یا بامبو. این مواد به سرعت قابل تجدید هستند و در تاسیسات کمپوست صنعتی ظرف 90 روز تجزیه می شوند. یک نظرسنجی در سال 2024 از 500 اپراتور رستوران نشان داد که 78٪ از مشتریان مایل به پرداخت حق بیمه اندکی هستند. بسته بندی مواد غذایی پایدار ، آن را به یک تصمیم تجاری صحیح نیز تبدیل می کند.

مقایسه ردپای کربن (کیلوگرم CO₂e در هر 1000 واحد) PP پلاستیک 158 فوم PS 142 باگاس (نیشکر) 62 خمیر بامبو 54 کاغذ بازیافتی 48 منبع: گزارش EPPA LCA 2023 - مقادیر پایین تر نشان دهنده عملکرد زیست محیطی بهتر است

نمودار میله‌ای افقی بالا به وضوح تفاوت ردپای کربن را در بین مواد رایج نشان می‌دهد. ظروف باگاس و خمیر بامبو تاثیر CO2 قابل توجهی نسبت به پلاستیک های مبتنی بر فسیل دارند. این به این دلیل است که گیاهان در طول رشد CO2 را جذب می کنند و در تولید انرژی کمتری مصرف می شود. برای یک رستوران با اندازه متوسط ​​که از 10000 کانتینر در ماه استفاده می کند، تغییر از PS به باگاس، انتشار سالانه CO2 را بیش از 10 تن کاهش می دهد. این داده ها از حرکت به سمت پشتیبانی می کند ظروف بیرون بری سازگار با محیط زیست و ظروف غذای زیست تخریب پذیر به عنوان یک اقدام آب و هوایی قابل اندازه گیری

2. عملکرد و الزامات عملکردی برای غذاهای گرم و چرب

سازگاری با محیط زیست به معنای به خطر انداختن عملکرد نیست. برای وعده های غذایی گرم، سوپ ها یا غذاهای روغنی، ظروف کاغذ روغنی با پوشش های مبتنی بر آب ضروری است. یک آزمایش آزمایشگاهی در سال 2024 توسط انجمن بسته بندی مواد غذایی نشان داد که لیوان های کاغذی با روکش PLA می توانند دمای تا 100 درجه سانتیگراد را به مدت 2 ساعت تحمل کنند، در حالی که تخته های سنتی با پوشش پلی اتیلن در دمای 85 درجه سانتیگراد شروع به نرم شدن می کنند. برای غذاهای سرخ شده یا تند، بسته بندی پایدار باید مقاومت روغن > 8 در مقیاس تست کیت کت داشته باشد.

علاوه بر این، یکپارچگی ساختاری تحت بخار و میعان بسیار مهم است. ظروف با راه راه دوجداره یا رینگ های تقویت شده حتی در هنگام نگهداری خورش های سنگین، استحکام را حفظ می کنند. جدول زیر سه مورد رایج را با هم مقایسه می کند جعبه ناهار کاغذی یکبار مصرف انواع بر اساس شاخص های عملکرد کلیدی جمع آوری شده از گزارش های آزمایش مستقل (منبع: IDTechEx، 2023).

جدول 1: مقایسه عملکرد ظروف غذای کاغذی (داده های IDTechEx 2023)
اموال مقوا استاندارد تخته با روکش PE روکش پایه آب (Eco)
مقاومت در برابر حرارت 80 درجه سانتی گراد 95 درجه سانتی گراد 105 درجه سانتی گراد
مقاومت در برابر روغن (KitKat) 5 7 9
کمپوست پذیری جزئی خیر بله (صنعتی)
قابلیت بازیافت بالا کم (جریان مختلط) بالا

ظروف پوشش داده شده بر پایه آب از نظر مقاومت در برابر گرما و روغن عملکرد بهتری دارند و در عین حال قابلیت کمپوست را حفظ می کنند. رستوران‌هایی که غذاهای هندی، چینی یا باربیکیو با محتوای روغن بالا سرو می‌کنند، باید این‌ها را انتخاب کنند. داده ها این را تایید می کند جعبه های غذای قابل کمپوست و ظروف مواد غذایی قابل بازیافت می تواند با عملکرد عملکردی برتر همزیستی داشته باشد و این افسانه را که دوستدار محیط زیست به معنای سست بودن است از بین ببرد.

3. گزینه های پایان عمر: کمپوست در مقابل زیرساخت بازیافت

سبزترین ظرف اگر به محل دفن زباله ختم شود بی ارزش است. در ایالات متحده، تنها 32 درصد از بسته بندی های خدمات غذایی در حال حاضر بازیافت می شود. انتخاب بین ظروف غذای زیست تخریب پذیر و ظروف مواد غذایی قابل بازیافت باید با زیرساخت مدیریت پسماند محلی هماهنگ شود. به عنوان مثال، شهرهایی با امکانات کمپوست صنعتی (مانند سانفرانسیسکو، سیاتل) از گزینه های کمپوست پذیر سود می برند، در حالی که مناطق با بازیافت کاغذ قوی (مانند آلمان، کره جنوبی) از ظروف کاغذی قابل بازیافت حمایت می کنند.

نرخ بازیابی بسته بندی مواد غذایی بر اساس نوع (2023، %) 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024* 68% شکل 2: افزایش نرخ بازیابی برای بسته بندی مواد غذایی مبتنی بر کاغذ (داده های ایالات متحده، پیش بینی شده در سال 2024*)

نمودار خطی یک روند مثبت را نشان می دهد: نرخ بازیابی برای کاغذ ظروف غذا از 18 درصد در سال 2016 به 30 درصد پیش بینی شده در سال 2024 افزایش یافته است. این امر ناشی از فناوری های مرتب سازی بهتر و آموزش مصرف کنندگان است. برای رستوران ها، انتخاب ظروف مواد غذایی قابل بازیافت با برچسب زدن واضح (به عنوان مثال، "بازیافت تمیز") می تواند بازیابی واقعی را افزایش دهد. علاوه بر این، جعبه های غذای قابل کمپوست باید با سطل های کمپوست جلوی خانه جفت شود تا از آلودگی جلوگیری شود. یک مطالعه در سال 2023 توسط شرکای حلقه بسته نشان داد که علائم شفاف نرخ کمپوست را تا 41٪ افزایش می دهد.

4. قابلیت های تامین کننده: سفارشی سازی، کیفیت و نوآوری

یک تامین کننده قابل اعتماد تضمین می کند که شما ظروف غذای یکبار مصرف سازگار با محیط زیست اهداف محیطی و برندسازی را برآورده کنید. Ningbo Kosda New Material Technology Co., Ltd. در سال 2015 تاسیس شد و در منطقه توسعه اقتصادی Ningbo Binhai چین واقع شده است که بزرگترین بندر آب های عمیق جهان از نظر توان عملیاتی و شهری متمدن در چین است. این یک شرکت بزرگ تولیدی مدرن است که طراحی، تحقیق و توسعه، تولید و فروش محصولات کاغذی را ادغام می کند. این شرکت به اصل توسعه کیفیت پایبند است، از محصولات سبز و سازگار با محیط زیست حمایت می کند و صنعتی شدن فناوری های پیشرفته را ترویج می کند. با شروع از برآوردن نیازهای مشتری، آنها خدمات با کیفیت و کارآمد ارائه می دهند.

تامین کنندگانی مانند Kosda پیشنهاد می دهند عرضه کننده بشقاب کاغذی یکبار مصرف قابل سفارشی سازی و کارخانه OEM بشقاب کاغذی سفارشی خدماتی که رستوران ها را قادر می سازد آرم ها و پیام های پایداری را مستقیماً روی ظروف چاپ کنند. این باعث افزایش دید برند و در عین حال تقویت تعهد سازگار با محیط زیست می شود. آنها بشقاب های کاغذی یکبار مصرف OEM و عرضه کننده بشقاب کاغذی سفارشی سازی شخصی گزینه ها تطبیق پذیری را برای مناسبت های مختلف ناهار خوری نشان می دهند.

رادار قابلیت تامین کننده (بسته بندی اکو) سفارشی سازی کیفیت نوآوری پایداری کارایی هزینه نمودار رادار بر اساس شاخص های عملکرد تامین کننده (بالاتر بهتر است)

نمودار رادار بالا پنج بعد مهم تامین کننده را ارزیابی می کند جعبه بسته بندی غذای رستورانی تدارکات تامین کننده توانمندی مانند Kosda در سفارشی سازی، کیفیت و پایداری امتیاز بالایی کسب می کند. ارائه می دهند بشقاب های کاغذی غذای چاپ شده سفارشی کارخانه و کارخانه تولید ورق کاغذ زیست تخریب پذیر OEM راه حل ها، اطمینان از اینکه هر ظرف با استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی مطابقت دارد. علاوه بر این، آنها تولید کننده رول کاغذ بسته بندی سفارشی و تامین کننده ظروف غذای کاغذی کرافت این قابلیت‌ها به رستوران‌ها اجازه می‌دهد تا طیف کاملی از ظروف غذاخوری پایدار را از یک شریک تهیه کنند، که پیچیدگی لجستیک و ردپای کربن را کاهش می‌دهد.

5. چارچوب تصمیم گیری عملی برای رستوران ها

برای ساده‌تر کردن انتخاب، رستوران‌ها می‌توانند از یک چارچوب سه مرحله‌ای پیروی کنند: (1) منوی خود را تجزیه و تحلیل کنید - غذاهای پر چرب و با رطوبت نیاز دارند. ظروف کاغذ روغنی با موانع قوی (2) زیرساخت زباله محلی را ارزیابی کنید - در صورت وجود کمپوست، انتخاب کنید جعبه های غذای قابل کمپوست ; در غیر این صورت، انتخاب کنید ظروف مواد غذایی قابل بازیافت با دستورالعمل بازیافت واضح (3) قابلیت های تامین کننده را ارزیابی کنید - جستجو کنید ظروف بیرون بری سازگار با محیط زیست که توسط BPI یا OK Compost تایید شده اند.

  • سوپ و خورش داغ: کاسه های کاغذی دو جداره با پوشش پایه آب (مقاومت در برابر حرارت ≥ 100 درجه سانتی گراد).
  • غذاهای سرخ شده و روغنی: ظروف با مانع روغن ≥ KitKat 8; در نظر بگیرید بسته بندی مواد غذایی پایدار با کاغذ کرافت بیرونی
  • سالاد و اقلام سرد: بدون پوشش یا اندکی پوشش داده شده است ظروف سینی کاغذی غذا کافی و قابل بازیافت هستند.

رستورانی با اندازه متوسط سریع و معمولی در حال تغییر به ظروف آماده سازی غذای سازگار با محیط زیست بر اساس داده های ائتلاف بسته بندی پایدار، می تواند ضایعات بسته بندی سالانه را 1.2 تن کاهش دهد و تقریباً 8.5 تن معادل CO2 را ذخیره کند. این با انتظارات مصرف کنندگان مطابقت دارد: 68٪ از افراد ناهارخوری در یک نظرسنجی در سال 2024 اظهار داشتند که آنها رستوران هایی را ترجیح می دهند که از آنها استفاده می کنند. ظروف غذای زیست تخریب پذیر و جعبه های غذای قابل کمپوست .

پتانسیل کاهش ضایعات بر اساس نوع ظرف (کیلوگرم در سال) پلاستیک 180 کیلوگرم کاغذ (قابل بازیافت) 120 کیلوگرم کمپوست پذیر 90 کیلوگرم شکل 4: کاهش سالانه ضایعات (در هر 10000 ظروف) - گزینه های کمپوست پذیر کمترین زباله باقیمانده را تولید می کنند.

نمودار ستونی نشان می دهد که ظروف کاغذی قابل بازیافت و کمپوست نسبت به پلاستیک های معمولی زباله کمتری تولید می کنند. برای رستورانی که روزانه 200 وعده غذا سرو می کند، تغییر به جعبه های غذای قابل کمپوست سالانه نزدیک به 90 کیلوگرم زباله را از محل های دفن زباله منحرف می کند. این نه تنها به محیط زیست کمک می کند، بلکه شهرت برند را نیز بهبود می بخشد. قابل ذکر است، جعبه های غذای گرم همانطور که توسط یک مطالعه در سال 2024 از دانشگاه کمبریج (به نقل از Packaging Technology & Science) تایید شد، ساخته شده از باگاس به ویژه برای حفظ دما موثر است.

6. سوالات متداول (سؤالات متداول)

Q1: آیا ظروف کاغذی همیشه دوستدار محیط زیست هستند تا پلاستیک؟
به صورت خودکار نیست. منفعت زیست محیطی به کل چرخه حیات، از جمله تامین مواد خام، انرژی تولید و مدیریت پایان عمر بستگی دارد. با این حال، مبتنی بر کاغذ ظروف غذا با منبع پایدار تایید شده (مانند FSC) و پوشش‌های کمپوست‌پذیر معمولاً ردپای کربن کمتری دارند و زیست تخریب‌پذیری بهتری نسبت به پلاستیک‌های معمولی دارند. بر اساس یک متاآنالیز در سال 2023 توسط دانشگاه اوترخت، ظروف کاغذی به طور متوسط ​​43٪ کمتر از پلاستیک PET CO2 منتشر می کنند.

Q2: آیا می توانم غذای روغنی داغ را در جعبه های کاغذی قابل کمپوست قرار دهم؟
بله، اما باید انتخاب کنید ظروف کاغذ روغنی با پوشش های مانع مناسب پوشش‌های مبتنی بر آب یا PLA می‌توانند روغن‌ها و دمای 100 تا 110 درجه سانتی‌گراد را تحمل کنند. همیشه مشخصات محصول را از نظر مقاومت در برابر روغن بررسی کنید (امتیاز KitKat ≥ 8). برای غذاهای بسیار چرب مانند مرغ سوخاری، دو جداره یا روکش مخصوص را در نظر بگیرید بسته بندی پایدار برای جلوگیری از نشتی

Q3: در ظروف سازگار با محیط زیست باید به دنبال چه گواهینامه هایی باشم؟
گواهینامه های کلیدی عبارتند از: BPI Compostable (ایالات متحده)، OK Compost (اروپا)، FSC (جنگلداری) و FDA (تماس با مواد غذایی). برای ظروف غذای زیست تخریب پذیر ، همچنین استانداردهای ASTM D6400 یا EN 13432 را بررسی کنید. اینها تضمین می کنند که محصول با معیارهای زیست محیطی و ایمنی دقیق مطابقت دارد. Ningbo Kosda New Material Technology Co., Ltd. محصولاتی را ارائه می دهد که با این استانداردهای بین المللی سازگار هستند و قابل اعتماد هستند ظروف بیرون بری سازگار با محیط زیست برای رستوران های جهانی.

ایکس فیسبوک
محصولات اخبار